Flat White Boer
Diese wunderschöne Sorte aus Südafrika haben wir neu im Anbau. Dieser Kürbis überzeugt durch seine vorzügliche Qualität und den ausgesprochen hohen Gehalt an Beta-Karotin.
Fruchtfleisch : fast dunkelorange; dick, zart; süss, reich an Karotin, ausgezeichnete Qualität
Verwendung : für Aufläufe und Gratins, für Suppen, zum Braten, für Konfitüren, Süssspeisen
Lagerzeit : 2 bis 5 Monate
Unser Rezept-Vorschlag : Feiner Kürbiskuchen mit Grand Manier