Flat White Boer

Diese wunderschöne Sorte aus Südafrika haben wir neu im Anbau. Dieser Kürbis überzeugt durch seine vorzügliche Qualität und den ausgesprochen hohen Gehalt an Beta-Karotin.

Fruchtfleisch : fast dunkelorange; dick, zart; süss, reich an Karotin, ausgezeichnete Qualität

Verwendung : für Aufläufe und Gratins, für Suppen, zum Braten, für Konfitüren, Süssspeisen

Lagerzeit : 2 bis 5 Monate

Unser Rezept-Vorschlag : Südafrikanischer Kürbis-Lamm-Eintopf