Queensland Blue
Die australische Kürbissorte par Excellence! In den USA wurde sie bereits 1992 eingeführt. In Europa kennt man sie leider noch kaum !
Fruchtfleisch : gelb; auf der Stielseite und an der Peripherie besonders dick, fest; feinkörniger, süss, sehr gute Qualität, feiner Kürbisgeschmack
Verwendung : für Gratins und Aufläufe sowie Suppen
Lagerzeit : 10 Monate
Unser Rezept-Vorschlag : 
Feiner Kürbis-Cake