Bamberger Hörnchen

Die älteste Kartoffelsorte Deutschlands, Ursprung ums Jahr 1850 !
Hervorragend geeignet für Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Gschwellti, Salzkartoffeln, Spargelgerichte etc. Festkochend.
 
Bewertung: Noch nicht bewertet
Preis: 10,00 CHF
Gewicht

 

Ist die älteste in Deutschland verbreitete Sorte, deren erste Beurkundung um das Jahr 1850 im Raum Bamberg liegt. War 2008 in Deutschland zur Kartoffel des Jahres gewählt worden !

Die Schale ist sehr fein und gelb, das gelbe Fleisch sehr aromatisch und würzig. Nicht umsonst hat diese absolut einzigartige Kartoffelsorte in Deutschland sogar einen eigenen Fanclub.

 

Verwendung :  Für Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Gschwellti, Salzkartoffeln, Spargelgerichte etc.

 

Kochtyp : festkochend

 

 

Alte Kartoffelsorten aus der Zeit unserer Grosseltern : Das Beste aus unserem Boden !

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