Acht-Wochen-Nüdeli

Sehr alte ProSpecieRara - Sorte

Hervorragend für Gschwellti, Bratkartoffeln und Kartoffelsalat

Festkochend
 
Bewertung: Noch nicht bewertet
Preis: 9,50 CHF
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Eine sehr alte lokale Sorte, welche in vielen Regionen der Schweiz besonders zwischen 1930 und 1960 in ganz kleinem Umfang lokal angebaut wurde. Ist der französischen Delikatess-Sorte „La Ratte d’Ardèche“ ähnlich. Wunderschöne gelbe Farbe, herrlich aromatisch und zart wie Butter. Sehr dünnschalig.

 

Verwendung : Hervorragend für Gschwellti, Bratkartoffeln und Kartoffelsalat.

 

Kochtyp : Festkochend

 

 

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