Unsere Kartoffelsorten

 

Unsere Kartoffeln, biologisch und regenerativ angebaut, sind in diesem schwierigen (weil nassem und kühlem) Jahr nicht nur deutlich langsamer in der Entwicklung als in den Vorjahren, sondern leider auch mit einem grossen Ertragsausfall von bis zu 90 % (je nach Sorte) wegen der Kraut- und Knollenfäule. Unser Credo, wonach wir unsere Kartoffeln jeweils ohne biologische Mittel gegen Pilzkrankheiten anbauen, hat in diesem Extremjahr leider nicht mehr funktioniert und uns einen fast komletten Ertragsausfall beschert. Wir werden darum die (wenigen) Kartoffeln aus der diesjährigen Ernte wie folgt zum Kauf anbieten (Reservationen sind in diesem Jahr leider nicht möglich) :

 

Sonntag, 19. September 2021 : Offenverkauf unserer ProSpecieRara- und Biokartoffeln im Kürbisland. Zeit ab 11 Uhr morgens. Es het solangs het ! Achtung : es sind nur sehr kleine Mengen erhältlich.

 

 

 

 

 

 

Generelle Informationen :

 

Speisekartoffeln : Wir tun aktiv etwas gegen Food-Waste und verkaufen unsere Kartoffeln ausschliesslich unkalibriert und unsortiert. Das heisst, dass Sie sie genauso erhalten von uns, wie wir sie aus dem Boden geerntet haben.  Grosse, kleine, gerade, unförmige, krumme, perfekte und unperfekte Kartoffeln sind bunt gemischt. Wir sortieren ausschliesslich qualitiativ minderwertige Knollen aus (grüne, faule, stark beschädigte).

 

Kartoffeln zum Pflanzen im Garten : Selbstverständlich dürfen Sie unsere Speisekartoffeln auch im nächsten Jahr in Ihrem Garten pflanzen. Wir tun es genauso. Allerdings sind das keine offiziellen Pflanzkartoffeln. Diese werden in einem anderen Anbauverfahren produziert und werden u.a. auch auf Virenkrankheiten hin untersucht. Dies ist bei der Verwendung von Speisekartoffeln, wie wir es machen, nicht der Fall. Weil aber von den allermeisten alten Sorten gar kein zertifiziertes Pflanzgut erhältlich ist, bleibt uns allen nur der Weg über die Verwendung von optisch gesunden Speisekartoffeln zum Setzen. Wer sicher sein will, dass er im Frühling 2022 seine Lieblingssorten pflanzen kann, sollte unbedingt jetzt schon die entsprechenden Sorten als Speisekartoffeln erwerben und bei sich überwintern. Wir sind jeweils früh im Herbst/Winter ausverkauft mit unseren alten Sorten und haben dann im Frühling nur noch ein kleines Restsortiment, welches wir Anfang April als vorgekeimte und pflanzbereite Kartoffeln  verkaufen können.

 

Versand der Kartoffeln : Versandtag der Kartoffeln ist bei uns jeweils der Mittwoch. Sie sollten so die Kartoffeln am Freitag spätestens erhalten.

 

 

 

 

Folgende Sorten haben wir in diesem Jahr angebaut :

 

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.